Levering van Broodjes 

vanaf 8,5 €

Open Broodjes

Met minimum twee soorten beleg, garnering met fruit of salades


Gesloten Broodjes, Broodsneden

Belegd met verschillende salades (rucola, tuinkers, gemengde sla)

Basiskeuze

Gerookte Schotse zalm, huisgemaakte krabsalade, tonijnsalade natuur,bereide américain, gekookte hamsalade lichtjes gerookt, jonge Gouda kaas, zachte kipcurrysalade

6 open broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 gesloten broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 grijze of witte piccolo’s
of
4 witte of bruine broodsneden
of
5 gesloten mix middelgroot (sesam, maanzaad, volkoren, boerenbrood, 6 granen)

Italiaans min 10 pers

Tomaat mozzarella, rundcarpaccio met Parmezaanschilfers,ricotta met spinazie, gerookte Italiaanse ham, tapenade van olijven in olie en gekonfijte tomaten

6 open broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 gesloten broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 grijze of witte piccolo’s
of
4 witte of bruine broodsneden
of
5 gesloten mix middelgroot (sesam, maanzaad, volkoren, boerenbrood, 6 granen)

Plattelands min 10 pers

Belgische gerookte ham, gekookte beenham natuur, boerenpastei, kalfskop, gebakken roastbeef

6 open broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 gesloten broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 grijze of witte piccolo’s
of
4 witte of bruine broodsneden
of
5 gesloten mix middelgroot (sesam, maanzaad, volkoren, boerenbrood, 6 granen)

Kaas min 10 pers

Plattekaas met fijne kruiden en radijsjes, jonge Gouda, brie de Maux, Chaume, geitenkaas

6 open broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 gesloten broodjes middelgroot of 4 grote
of
5 grijze of witte piccolo’s
of
4 witte of bruine broodsneden
of
5 gesloten mix middelgroot (sesam, maanzaad, volkoren, boerenbrood, 6 granen)

Stokbrood

Keuze uit belegde broodjes voor 3,2€
krab, tonijn, bereide américain, gekookte ham, kaas, kip-curry, paté, Ardeense ham

Keuze uit gegarneerde broodjes voor 3,70€
clubs,martino, gerookte zalm

Keuze van belegde broodjes voor 6,00€
grijze garnalen

Alle broodjes zijn belegd met tuinkers of sla, indien voorradig

Luxe min 10 pers

Gerookte zalm, grijze garnalen uit de Noordzee, parmaham, rundscarpaccio met truffelolie, gerookte heilbot (indien voorradig)

6 open broodjes middelgroot of 4 grote 14,40€
5 gesloten broodjes middelgroot of 4 grote 12,50€
5 Picolos grijs en wit 12,50€
4 witte of bruine broodsneden 12,00€
5 gesloten mix (sesam, maanzaad, volkoren, boerenbrood, 6 granen) 12,50€